内容量・容器
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400g× 1本
※発送の関係により、200g×2本になる場合があります。予めご了承ください。
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原産地/原材料
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福岡県 八女市/白折
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賞味期限
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約一年間(未開封に限る)
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保存方法
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未開封のお茶
冷蔵庫での保存が可能。長期保存をする場合は、冷凍庫での保存もおすすめですが、そのまま開封すると外気温との差で結露が発生し、湿気で茶葉が傷んでしまう原因になってしまいます。解凍する際は、常温に戻してから開封するようにしてください。
開封後のお茶
開封後は、密閉容器に移し入れて、光が当たらない場所に保存しましょう。お茶は空気に触れると酸化が進みますので、開封後はできるだけ早くお飲みください。
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【美味しい白折の淹れ方】
白折は、茎を使用しているため、茶葉のように長く味や風味を楽しむことができません。しかし、茎独特の味と香ばしさを好む方も多くいらっしゃいます。そんな白折を美味しく飲む方法をご紹介します。
ステップ1
1人2gを目安に人数分の茶葉を急須に入れます。
ステップ2
急須に80度くらいのお湯を注ぎます。
ステップ3
20~30秒ほど待ち、均一になるように湯呑みに少しずつ順番に注いでいきます。
渋みが少なく甘味があるのが白折の味の特徴です。ご家庭用のお茶としても適しているので、ぜひ朝の一杯や3時のおやつのお供に、八女茶の白折をお楽しみください。
※2杯目以降は熱いお湯でお出しください。